寶林茶室遭質疑「清庫存」釀禍最新進貨日期曝

寶林茶室最新一次進貨日爲23日，進了粿條和油麪。（陳君瑋攝）

寶林茶室食物中毒造成2死，衛福部29日公佈完成8例嚴重個案檢驗，米酵菌酸全呈陽性。先前有網友質疑，寶林茶室信義遠百A13店原本就預計在3月底歇業，懷疑是否因爲清庫存才釀大禍。據瞭解，寶林中毒案17日至25日當中，最新一次進貨日爲23日，進了粿條和油麪。

疾管署副署長羅一鈞表示，截至29日傍晚5點半，中央接獲的食物中毒通報個案從18例增至21例，新增的3例中，2例來自臺北、1例來自新北，曾在3月22日到寶林茶室用餐，並在當天及隔天出現症狀。

事件爆發後，不少網友質疑寶林茶室信義遠百A13店預計營業到本月31日，猜測是否是趕在結束營業前將庫存食材清空才釀出大禍。

根據《CTWANT》報導，可靠消息來源指出，寶林中毒案17日至25日當中，最新一次進貨爲23日，進貨生的粿仔條與油麪。寶林最新一次稽查中，被發現碗盤不潔、刀具放在流理臺，另還有調味料過期混放的情形；粿條在保存過程中未發現不當狀況，污染源究竟爲何仍待釐清。